白菜花含有脂肪和淀粉吗白菜含淀粉吗大羽贯众

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1、花菜和西兰花有什么区别。两种菜花的营养都很丰富，富含矿物质、蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素C等。但西兰花在某些营养成分上又高于白菜花。最为突出的是维生素C、胡萝卜素及叶酸。西兰花的维生素C含量高出白菜花20%左右，是洋白菜的2—3倍，是西红柿的5—6倍。西兰花含有较丰富的胡萝卜素，是白菜花的30多倍。

2、西兰花中的叶酸含量是白菜花的2倍。每百克西兰花所含的水分略少于白菜花，蛋白质、碳水化合物的含量都略高于白菜花。菜花味甘性平，有清热润肺的功效。高含量的维生素C具有很强的清除自由基作用，尤其对致癌物——亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用。菜花中含有丰富的维生素K，可以预防血管壁因脆性大而破裂。菜花中所含的黄酮类化合物又可以减少心血管疾病的发生。

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菜花是含有淀粉的食物吗

蔬菜是含有淀粉类的食物，所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、小麦、玉米等，根茎类蔬菜则包括土豆、薯类、山药等。各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。人体空腹的时候，摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的，然后才是用于机体修复和累积。

不要空腹食用蛋白粉，否则会被人体当作能量物质来消化了，浪费蛋白质啦。在吃蛋白粉之前或同时，吃一些其他食品。也可将蛋白粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。只是在健身训练中起到锦上添花的作用。不要盲目的效仿他人，选择适合自己的最重要。补剂只是健身的小助手，最主要的还是要坚持锻炼和每日合理的膳食。

白菜含淀粉吗?

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