高密小伙在自家农田养殖蝗虫实现创业梦想锡兰榄隔山消水车前属土川七泽山飞蓬

高密小伙在自家农田养殖蝗虫 实现创业梦想

【导语中国特种养殖】提起蝗虫，很多人可能会想起蝗灾。而在高密市的姜庄镇前屯村，就有个年轻的小伙子瞅准商机，将小小的蝗虫搬上了餐桌，成为了香喷喷的美食，并搞起了规模养殖，从去年开始，经过一年多的探索，在这条养蝗路上越走越远，如今已经达到5个大棚规模的他，计划明年再发在过去几年里展七八个大棚。

提起蝗虫，很多人可能会想起蝗灾。而在高密市的姜庄镇前屯村，就有个年轻的小伙子瞅准商机，将小小的蝗虫搬上了餐桌，成为了香喷喷的美食，并搞起了规模养殖，从去年开始，经过一年多的探索，在这条养蝗路上越走越远，如今已经达到5个大棚规模的他，计划明年再发展七八个大棚。8月5日，拜访了这位有着创业梦想的年轻创业者李希富。

农村小伙家乡养蝗虫创业

蝗虫俗称蚂蚱，据了解，全世界有超过10000种，主要分布于热带、温带的草地和沙漠地区，主要危害禾本科植物，是农业害虫，时常可以看到国外暴发蝗灾的相关报道。近几年，由于喷洒农药等，高密地区蝗虫已经越来越少，然而，有着创业梦想的李希富则瞅准了这样一个商机，在自家的农田以后将试样与实验板预剥开里搞起了蝗虫养殖，随着经验的成熟，越来越有信心。

去年，我发现村里有个邻居在家里养了一个大棚的蝗虫，特别好奇，就觉得这个东西搬上餐桌应该不错。李希富说，小时候在地里干活的时候，经常抓到一些大蝗虫，然后就烧着吃了，特别香，现在想想还是能回忆起小时候的味道。经过一番考察，觉得这个东西不仅可以搬上餐桌，而且是个创业的好项目，李希富从本村的邻居那里引进了一批种子，开始在家专职搞起了蝗虫养殖。

养殖关键掌握好温度湿度

刚开始养殖的时候，李希富缺乏经验，边咨询边观察自家蝗虫的成长情况，在自家的田地里盖了一个棚子，每天就蹲在棚子里研究。温度高了不行，温度低了蝗虫就不动弹，湿度也要掌控好，棚顶不断更改，盖上一层层的，还担心它们跑了，又担心光照不足。一系列的问题，让李希富逐渐掌握了养蝗的经验，一个大棚的尝试，让他迅速掌握了经验，接着就发展起了5个大棚。

他告诉，养殖这个东西，关键要细心，只要掌握好温度和湿度，基本上就没有什么问题，比如，温度要控制在25℃到35℃之间，湿度则要控制在60%到75%之间，只要达标就不会影响蝗虫的成长与繁殖。除此之外，李希富表示，还要提防老鼠、青蛙、蛇、小鸟等偷袭蝗虫。他说，像蚂蚁，最容易钻进棚子里，因为太小不好抓，我只能用开水烫。还有青蛙，一只小小的幼蛙蹲在棚子边一个周的时间就会长成一只大个的青蛙，所以每天我要提防处理这些外来侵袭者。

一个大棚最多可产200斤

经过紧密的布局与安排，蝗虫便可以安全迅速地在棚子里成长。对于蝗虫吃什么？很简单，草！在李希富的几个大棚的中间，有不到一亩地，种的是绿油油植物。李希富告诉，这些是专门种了给蝗虫吃的，因为现在外面很多草都被喷洒上了农药，无法食用，这也是外面田地里蝗虫少了的原因，我们自己种的这种植物，吃完一次可以再长出来，直接扔到棚子里让蝗虫吃就可以了。

据了解，这些大棚每个有120平方米，一个大棚最少可以产100斤左右，而多的时候可以产到200斤。这个要根据蝗虫的生长情况，从春天开始，下在地里的蝗虫种子会变成小蝗虫，经过50天的成长便可以抓走销售，在抓走之前，他们会交配下种子到地里，在一定时间浇上水，然后5天后便再次长出小蝗虫，一年可以轮回三次。李希富告诉。在其中的一个大棚内，一些刚刚长出来的蝗虫在潮湿的土地上瞎蹦跶，仅有指甲盖一半的大小，特别可爱。

不愁销路，主要销往潍坊

如今，小小的蝗虫养殖成就了李希富的创业梦想，尽管规模不大，但是凭借着自己掌握的经验和技术，看到了前方的希望。他说，现在这个蝗虫的销路不愁，主要销往潍坊地区，除了有的用作酒店当成美味的佳肴外，还有部分用作生产蝗虫浆等各种相关产品，现在只要蝗虫长大了就往潍坊去送，收购价格是20元/斤，而零售价格是25元/斤，还是比较可观的。

据了解，李希富养殖的蝗虫种类是东亚飞蝗，具有身体粗壮，采食范围广，适应性强的特点。他说，飞蝗之所黄花球兰以受人青睐，是由于它肉质松软、鲜嫩、营养丰富。经专家分析测定，其蛋白质含量高达74.88%，脂肪含量5.25%，碳水化合物含量4.77%，并含18种氨基酸及多种活性物质。

计划扩大规模，拓展市场

随着养殖规模的扩大，这个农家出身的小伙子尝到了创业的甜头，他打算将家里的遴选肯定97个试点示范项目几亩地全部养上蝗虫。他说，这个东西比种庄稼效益高，但是必须要形成规模，只有形成规模才能赚钱，我计划明年再开辟出七八个大棚吧，扩大一下规模。同时，由于潍坊市场需求好，他想尝试着开拓一下青岛的市场，让自己养殖的蝗虫走上青岛市民的餐桌。

据了解，蝗虫为药食两用昆虫，而东亚飞蝗和中华稻蝗，这两种蝗虫营养丰富，肉质松软、鲜嫩，味美如虾，据《飞蝗之研究》和《飞蝗的饲料价值》等书介绍，蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素，蝗虫不但是美味佳肴，而且还是治病良药，有暖胃肋阳，健脾消食，祛风止咳之功效。

中国农业()扫一扫： 尽“扫”天下农商情

艾格农业报告：数十种常规报告，上百份专项报告，帮助您了解农业产业，预测价雪里花格趋势。

详细常规报告请点击：

详细专项报告请点击：

更多数据请访问艾格农业数据商城：

：艾格农业